Ricercatori della Wake Forest University – School of Medicine hanno studiato l’enzima ACAT2 in modelli animali.
L’enzima ACAT2 ( Acyl-Coenzyme A: Cholesterol Acyltransferase 2 ) produce modificazioni del colesterolo mediante l’aggiunta di un acido grasso, permettendo in tal modo il trasporto del colesterolo dal fegato ai tessuti dell’organismo.
Studi su topi e scimmie hanno mostrato che il colesterolo modificato da ACAT2 ha una maggiore probabilità di causare aterosclerosi.
Infatti, i topi geneticamente modificati a non esprimere il gene ACAT2, presentano un rischio di aterosclerosi più basso rispetto agli animali che esprimono ACAT2.
I Ricercatori hanno confermato le loro ipotesi con un esperimento che ha utilizzato una molecola in grado di bloccare gli effetti di ACAT2.
E’ previsto uno studio pilota su scimmie, prima di sperimentare sull’uomo farmaci in grado di inibire ACAT2.
Gli esseri umani producono ACAT2 e le donne hanno livelli dell’enzima inferiori agli uomini.
Gli estrogeni riducono la produzione di ACAT2.( Xagena2005 )
Fonte: 6th Annual Conference on Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology, 2005
Cardio2005